Als die Geschäfte noch den Namen von Leuten trugen

In diesen Reigen der Radebeuler Geschäfte gehört auch das Reformhaus Backhaus.

Erste »Milch-Diät-Bar«

Es war ein kleines Geschäft neben dem Bettenhaus Hennl auf der Meissner Strasse in Radebeul-West. Manche Erwachsenen, die damals noch Kinder waren, erinnern sich bestimmt noch an die erste Milch-Diät- Bar im hinteren Teil des Geschäftes oder an heißen Tagen im Lößnitzbad. Eine weitere Besonderheit aus dieser Zeit war der frisch gepresste Möhrensaft, den sich auch junge Mütter für ihre Säuglinge täglich im Laden kauften. Da aber aller guten Dinge drei sind, kam das kaltgepresste Leinöl noch dazu. Dieses kam im Kanister wöchentlich aus Thüringen und wurde mit dem Leiterwagen vom Güterboden der Eisenbahn ins Geschäft geholt. Die Kunden kauften es mit mitgebrachten Behältnissen im Geschäft. (Auch damals gab es also schon ,,Unverpackt-Läden“) Diese besonderen Aktivitäten zum Wohl der Gesundheit der Kunden ging auf den Einfallsreichtum der Familie Backhaus zurück. Im üblichen Sortiment des Reformladens gab es in dieser Zeit unter anderem auch Sojamehl, Leinsaat, Mineralwasser, Thüringer Pflanzensäfte, Tees, Bombastus- Produkte, Heilerde, Weizenschrotbrot aus der Bäckerei Jakob (Wahnsdorf), Früchtebrot, Schrotbrot und Filinchen zu kaufen.

Es war eine Zeit des Warenmangels und besonders der Waren zur gesunden Ernährung. Junge Leute können sich das bei dem heutigen Überangebot nicht mehr vorstellen. Das Reformhaus Backhaus wurde im Jahr 1939 in Weinböhla gegründet. Ernst und Herta Backhaus waren angetan von den Reformgedanken der Zeit und schlossen sich der Neuform-Gesellschaft an. Sie bezogen ihre Waren von Bauern und Erzeugern, die auf biologischer Grundlage produzierten. Heute würden wir sie Bio- Produkte nennen.

Das Jahr 1939 war kein Gutes. Der 2. Weltkrieg begann, und die edle Idee musste teilweise der Notwendigkeit der magenfüllenden Waren weichen. 1951 zog Familie Backhaus mit ihrem Geschäft nach Radebeul. Sie übemahm das Reformhaus der Frau Weißenbom, die hier 1933 das erste Reformhaus gegründet hatte. Familie Backhaus betrieb das Reforrnhaus bis 1972 und übergab es der HO.

Regine Staudte (geb. Backhaus)

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